白米より栄養価が高く、腹持ちがいいのでダイエットにもなる雑穀米。
健康に良いということで私も以前試してみたのですが、豆嫌いの為に挫折。
そんな私が最近スーパーで見かけて試し、続いているのがはくばくの『まいにちおいしい雑穀ごはん 』です。
これがあっさりとしながらもプチプチとした食感が病みつきでとっても美味しい！
クセがないので家族みんなで美味しく食べられると思います。
私のように豆嫌いで雑穀を敬遠している方におすすめですよ(^^)
目次
健康に嬉しい雑穀米
雑穀米とは、米類の他に粟やひえ、きび、ハトムギ、大麦など様々な種類の雑穀を混ぜ合わせて炊くご飯です。
数多くの雑穀を混ぜているので白米より栄養価が高く、健康に良いのが特徴。
また、食物繊維が豊富に含まれており便秘解消にも効果的ですし、ビタミンも豊富で美容にも良い。
よく噛むので少量でも満足感を得られるし、腹持ちも良いのでダイエット効果も期待できます。
さらに雑穀を混ぜて炊いたご飯はほんのり赤く色づき、見た目も美しく美味しそうに見えるので、女性を中心に大人気。
カフェなんか行くと、ほぼ雑穀米ですよね。とてもおしゃれに見えます。
好き嫌いの分かれる味
健康にいいのもわかってるし、ダイエットもしたい、美容にもいい、見た目もおしゃれだからぜひ取り入れたい！
でも美味しくない（撃沈
元々豆類が苦手なのでどうにも箸が進みません。
毎日の食事はおいしく食べたいな。
すぐ白米に戻しました。
彼と一緒に暮らし始めて、彼も雑穀米が苦手なことが判明。
雑穀米のレビューを読んでいると、やはりご主人やお子さんが苦手なご家庭が多いようです。
豆なしタイプを発見！
雑穀米にほのかな憧れを抱きつつ、白米のまま日々を過ごしておりますとスーパーでこのはくばくの雑穀米を発見。
「おかずを選ばない！豆なしブレンド」という文言に惹かれて購入してみました。
クセがなくあっさり美味しい
入っているのは以下の通り
発芽玄米、もちあわ、大麦、黒米、アマラサンス、はと麦、キヌア、白ごま、もちきび、とうもろこし、赤米、黒ごま
豆抜きで１２種類も入っています。
でも種類が増えるほどクセが強くなりそうでちょっと心配。
▼栄養成分はこんな感じ。これは分包タイプから。
▼炊き方はこんな感じ。
ご飯に適量混ぜて水を少し足して、いつも通り普通に炊くだけなので簡単です。
水の量を毎回はかるのは面倒なので、炊飯器でいつも「かため」のメモリに合わせているのを、「やわらかめ」に合わせて炊いています。
▼じゃじゃーん。
炊きあがった見た目は、ほんのりピンク色の普通の雑穀米。
ドキドキしながら恐る恐る食べてみると
香ばしくておいしい･･･！
あっさりしていてとても食べやすいです。
それでいて粟や黒米のプチプチとした食感も楽しめます。
あ～、これこれ！
このプチプチもちもち感こそ雑穀ご飯の醍醐味。
さっそく夕飯に出してみると、彼からも「おいしい。白米とあんまり変わらないね。」と好評でした(^^)
カレーの時が特に好評、プチプチおいしくて合う！
ゆで卵とかトッピングするだけでまるでカフェ飯。
やったー、今度こそ憧れていた雑穀米デビューです。
それにしても雑穀のおしゃれ感たるや、食卓が一気に華やかになりますね。
普通のおかずに漬物、味噌汁だけで何だかおしゃれ。
ご飯自体が美味しいので、凝ったおかずを作らなくても満足感アップです。
料理苦手なのですごく助かる。
あとはお弁当にぴったり！
冷めても固くならないのでおいしく食べられます。
見た目もいつもの倍おいしそうに見えるのでお弁当タイプがより楽しみになりました。
好みの量で自由に使える
分包されている商品が多いですが、これは分けられていないので好みの量で使えます。
大体米１合に対して大さじ１が目安。
袋にチャックがついているので保存も楽です。
同じ商品で25ｇ（２～３合分）×６の分包タイプもありますよ。
ちょっと割高ですが、毎回量るのが面倒な人やご飯を炊く量が決まっている方はこちらが楽かもしれません。
消費量は500ｇで、２人暮らしの我が家は大体１ヶ月分ですね。
値段は500ｇで大体1,000円くらい。
高すぎないから続けられます。
ポイントを集めておまけがもらえる
25点で500円分のQUOカードがもらえるそうです。
「キャンペーン」と書いてあるので期限があるようですが、もう何年もずっとやってますね。
うちは１ヶ月で１点分･･･２年もかかるなあ。笑
おわりに
苦手意識があった雑穀ご飯ですが、本当に美味しくて驚きました。
あっさりしているのでおかずを選ばないのも良いところ。
今まで豆やあの独特の風味が苦手だったり、家族からのクレームを受けて諦めていた方におすすめです。
雑穀は体に良いので毎日の食事にぜひ取り入れたいですね。
健康・美容のためにこれからも続けていきたいです(^^)
＊追記＊
今はこちらの雑穀を使っています。